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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%#**@，没有一家企业的成功可以被完美复刻#**。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@%#*，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*#%@%，才能在竞争中占据有利地位*#%。
近日###，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@*#@。此前@*%%，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@*#@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%%。
近年来*@*#，线下连锁商超的日子并不好过**。永辉超市门店数量高峰时达1440家*#，而到2023年%@，门店已缩减至1000家左右%@#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#%。此外*##@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息*##，在线上零售与线下新业态的冲击下@*##，传统零售正不断寻求破局出路@@**#。
相比之下##@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收**@##。胖东来常年客流如织*@，爆款商品一件难求#*#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%#，胖东来迅速走红*####，成为零售企业竞相学习的榜样*@#*#。
据报道%#@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局#%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@@#@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%##*%，激发员工积极性等*#%。从目前的调改效果来看%@*%#，今年“五一”假期#@#，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@**%*，日均客流15963人*##%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元###@%，日均客流为2000人@@##@。这究竟是胖东来带来的短期流量#@#，还是调改后的切实改善@%，仍需时间来验证##%#%。
那么@%#@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变%@#*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响**，没有一家企业的成功可以被完美复刻#@%@%。这是市场竞争的激烈所在@%，也是魅力所在*%#@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@@。资料显示#%##，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@#@@，商超只开在河南新乡和许昌两地*###。由于不进行大规模连锁化#*#%，胖东来一直深耕本地市�*@%。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�*@%##，而非追求规模扩张@#。与之相对#%#@@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#**#，同时#@%，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大**#@*，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#@%，还可能造成南橘北枳的尴尬结果*%。
即便如此@#，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%%%*。应看到%%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处**@。传统商超学习先进经验*%@，不断弥补自己的不足@@%@#，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@#@。
同时@#，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@#@%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略#@，才能确保在竞争中占据有利地位%#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@@#@，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@%##。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%#*。
辛自强
(经济日报)
